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銀水灣論壇會議筆記|蔡雪輝:豬藍耳病的防控、凈化與保持

一、PRRS 的防控現(xiàn)狀

(一)中國養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)效率分析

當前,中國養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)效率與國際先進水平相比存在差距。以 2024 年數(shù)據(jù)為例:全球生豬存欄量約為 7.59 億頭,出欄量為 12.81 億頭,其中中國、歐盟(27 國)和美國的總出欄與存欄量占比超過 83%。通過國內公開數(shù)據(jù)進行推算:2024 年全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量約 3.15 億噸,豬飼料產(chǎn)量約 1.44 億噸,豬肉總產(chǎn)量 5675 萬噸。據(jù)此計算,料肉比約為 2.54:1。按 120kg 出欄體重、產(chǎn)肉 90kg 估算,每頭豬消耗飼料 228kg。若以此料肉比推算 2024 年出欄量應為 6.316 億頭,而實際出欄量為 7.0256 億頭,兩者相差約 7098 萬頭,相當于可減少能繁母豬存欄約 412 萬頭(當前市場:規(guī)模場出欄體重約 120kg,散戶約 130-150kg)。截止 2024 12 月末,全國能繁母豬存欄量 4078 萬頭,MSY(每頭母豬每年提供斷奶仔豬數(shù))為 17.23 。這些數(shù)據(jù)綜合表明,中國養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)效率仍有提升空間。

(二)影響?zhàn)B豬業(yè)生產(chǎn)效率的關鍵因素

影響?zhàn)B豬效率的主要因素包括品種、飼料、管理和疫病。其中,疫病,特別是非洲豬瘟(ASF)和豬藍耳病(PRRS),是導致生產(chǎn)效率低下的核心原因之一。種豬健康度不足與疫病流行相互交織,加劇了問題的復雜性。例如,據(jù)世界動物衛(wèi)生組織(WOAH)通報,2024 4 月巴西報告了古典豬瘟疫情,這再次凸顯了疫病對全球養(yǎng)豬業(yè)的威脅。

(三)PRRS 對養(yǎng)豬業(yè)的長期危害與當前防控挑戰(zhàn)

PRRS 在我國豬場普遍存在,90% 以上的豬場潛伏有豬藍耳病毒。僅計算其對母豬造成的經(jīng)濟損失,每年就超過 240 億元?;仡?1991-2024 年的流行態(tài)勢,PRRS 呈現(xiàn)以下特點:(1) 感染率居高不下;(2) 毒株變異速度明顯加快;(3) 歐洲型藍耳病流行擴散;(4) 形成多種毒株并存的復雜局面。由此,我國 PRRS 防控面臨嚴峻挑戰(zhàn):

挑戰(zhàn)一:感染率高PRRS 感染在豬場中廣泛存在。

挑戰(zhàn)二:病毒變異加速:進化速率分析顯示(1996-2024 年),NADC30-like 毒株變異快于高致病性 PRRSVHP-PRRSV),NADC34-like 毒株變異速率與 HP-PRRSV 相當?shù)N群離散度更大。

挑戰(zhàn)三:病毒重組頻繁多樣:例如,某豬場原有 HP-PRRSV 毒株,引種引入新毒株后,場內檢測出不少于 6 種重組毒株,防控復雜化。

挑戰(zhàn)四:疫苗防控作用有限:現(xiàn)有活疫苗安全性存疑,且疫苗研發(fā)滯后于流行毒株變異,難以完全匹配。

挑戰(zhàn)五:影響生豬生產(chǎn)與良種選育:疫病源頭主要在種豬,病毒的場外傳入與場內循環(huán)問題突出。

綜上所述,我國 PRRS 防控現(xiàn)狀為:

1PRRS 感染率持續(xù)高位,臨床發(fā)病普遍;2)美洲株與歐洲株等多種毒株并存;

3)防控形勢日益復雜嚴峻;(4)現(xiàn)有防控手段(疫苗、藥物)難以滿足徹底控制的需求。

因此,徹底控制 PRRS 選擇必然是走向 PRRS 凈化:即從依賴疫苗防控和藥物控制,逐步轉向以生物安全為核心的凈化策略。

二、PRRS 的凈化需求

(一)PRRS 凈化的必要性

PRRS 凈化具有多重必要性:

國家政策要求:《全國生豬遺傳改良計劃(2021-2035)》明確提出,對非洲豬瘟和豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)的控制要求是 “凈化”,實現(xiàn) “雙陰性”(抗原、抗體陰性)。PRRS 凈化是生豬遺傳改良的前提保障,種豬疫病凈化勢在必行,應遵循從核心種豬場到全國種豬場再到區(qū)域凈化的路徑推進。

提升生產(chǎn)效率的關鍵PRRS 是造成養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟損失的主要疫病之一。

疫病控制的終極目標:凈化是徹底根除 PRRS、實現(xiàn)長治久安的必由之路。

(二)PRRS 凈化的可行性

實施 PRRS 凈化具備理論和實踐基礎:

PRRS的凈化底層邏輯:個體感染 PRRSV 后,病毒血癥約持續(xù) 1 個月,組織內病毒可存在約 5 個月;ELISA 總抗體維持約 1 年;中和抗體在感染后 4 周產(chǎn)生,維持 3~5 個月;γ 干擾素產(chǎn)生細胞在感染后 4 周出現(xiàn),維持 1 年甚至更長。這表明個體具有在一定時間內自我清除病毒的能力。

技術支持成熟PRRS 檢測技術(如 qPCRELISA)、疫苗免疫技術(在特定階段輔助控制)、生物安全技術等日益完善。

成功實踐范例:自 2021 年啟動國家級動物疫病凈化場創(chuàng)建以來,已有13 家種豬場成功通過 PRRS 凈化國家驗收,證明了凈化的可行性。

三、PRRS 的凈化路徑

(一)實施凈化的前提條件

成功凈化 PRRS 依賴于嚴格的硬件和軟件基礎:

場址選擇:需具備良好的天然屏障(如山體、林帶)以阻隔環(huán)境傳播(PRRSV 環(huán)境傳播能力強)。

場區(qū)設計與建設:

1)場區(qū)需與外界有效隔離(自然屏障)。

2場內嚴格分區(qū):生活區(qū)、管理區(qū)、飼料加工區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、病死豬與糞污無害化處理區(qū),應順著常年主導風向依次建設,間距50m,以圍墻和綠化帶物理隔開。

3)豬舍設計:單元式、全進全出、全封閉透光、配備高效垂直通風及空氣消毒系統(tǒng)、智能化設備,生產(chǎn)管理便利。飼養(yǎng)模式可選擇一點式、兩點式或三點式。

3.科學的生物安全管控體系:建立涵蓋外勤區(qū)、外勤內區(qū)、隔離區(qū)、內勤區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的五級分區(qū)管理,并配備相應措施。

4.高效的生物安全管理團隊:執(zhí)行力是關鍵。

5.專業(yè)的疫病防控與凈化人才隊伍:必要時需尋求動保公司或專家的技術支持。

具備以上 5 個要素是進入疫病凈化階段的門檻;若要素不全,則仍處于疫病控制階段。

藍耳病凈化方案與技術路線

藍耳病的凈化方案

PRRS凈化通常需經(jīng)歷四個階段:本底調查、免疫控制、監(jiān)測凈化和凈化保持。

本底調查階段:摸清豬群 PRRSV 感染狀態(tài)、感染毒株種類及變異特征。

生物安全查缺補漏:改善硬件、優(yōu)化流程、強化細節(jié)。

凈化前準備:確保公豬雙陰;建立雙陰后備豬來源(需滿足8月齡要求)。

針對豬藍耳病的凈化,目前國家同行的技術路線主要有以下3種方式

清群復養(yǎng)法:全群清空+徹底消毒+引種重建

封群凈化法:群體封閉+病毒阻斷+梯度替換

迭代凈化法:分胎次隔離+陽性淘汰+陰性補群

1. 藍耳病的凈化技術路線

(1)目前國家推薦的主流凈化路線有三種

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2)不同技術方案優(yōu)缺點

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3)凈化成功的關鍵共性控制點

生物安全黃金標準:車輛洗消中心距生產(chǎn)區(qū)≥300米;人員執(zhí)行“3+2”流程(3天隔離+2次洗澡)。

精準監(jiān)測技術:qRT-PCR檢測ORF5/ORF7基因(靈敏度102拷貝/μl);采用雙ELISA試劑盒(N蛋白+囊膜蛋白)進行交叉驗證,提高準確性。

(三)PRRS 凈化實例分析

案例來源:Hu,R.,et al.(2023).PRRSV Elimination in a Farrow-to-Finish Pig Herd Using Herd Closure and Rollover Approach. Viruses, 15(6),1239.https://doi.org/10.3390/v15061239

案例背景:

豬場類型:一點式曾祖代(GGP)豬群(1252頭母豬 + 630頭后備),配套保育、育肥、后備舍。

疫情暴發(fā):2020年8月爆發(fā) PRRS(此前豬群為 PRRSV 抗體陰性,未用過活疫苗)。

疫情確診:10份樣本(5母豬血清+5死胎組織)qPCR陽性率100%,S/P值1.47(范圍0.82-1.91)。序列分析為PRRSV譜系1.5JXA1樣毒株。

生產(chǎn)損失:母豬流產(chǎn)率 43.5%,斷奶仔豬均重由 6.38kg 降至 5.14kg。

凈化實施與結果:

(1)方案:采用封群凈化法,封群 38 周,分階段執(zhí)行病毒阻斷與監(jiān)測。

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2)qPCR監(jiān)測結果(部分關鍵節(jié)點):

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監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,從第 18 周首次出現(xiàn)陰性結果,第 23 周起連續(xù)檢測陰性,并在第 25 周后持續(xù)保持陰性直至第 62 周,成功實現(xiàn)凈化。

四、PRRS 群體凈化后的保持

成功凈化僅是第一步,維持凈化狀態(tài)至關重要,需建立長效管理機制:

1.建立常態(tài)化 PRRS 預警監(jiān)測系統(tǒng):實現(xiàn)早期發(fā)現(xiàn)。監(jiān)測要點包括:

要點1:豬場外環(huán)境(預處理中心、洗消中心、周邊 1 公里)。

要點2:豬場內環(huán)境。

要點3:豬舍內環(huán)境。

要點4:人、車、物進場前。

2.制定再次感染的緊急處置預案:明確是采取快速清零還是緊急免疫等策略,做到快速響應。

3.嚴格控制引種與精液傳入風險:確保引入的種豬和精液為 PRRS 雙陰性,并進行嚴格隔離馴化和檢測。

4.進行周邊環(huán)境風險評估:定期評估周邊疫情和風險點,并采取針對性應對措施。

5.持續(xù)嚴格執(zhí)行有效的生物安全措施:這是維持凈化狀態(tài)的核心防線。

維持凈化場的關鍵因素分析:

1)生物安全水平是決定性因素:生物安全較差的母豬場,維持 PRRS 陰性的概率全國平均僅為 2.51%;生物安全較好的場,維持概率可顯著提升至 74.92%。單個后備培育場維持雙陰性的概率約為 80%。

2)嚴格的監(jiān)督管控與持續(xù)監(jiān)測:需要良好的日常生物安全監(jiān)督管控,并制定周密的臨床檢查和病原 / 抗體監(jiān)測計劃,確保問題能被盡早識別和處置。

針對再次污染或感染的處置原則:

情況一:環(huán)境檢出污染:a) 查找清除污染源,切斷傳播途徑;b) 徹底消毒低污染環(huán)境;c) 連續(xù) 4 周監(jiān)測豬群和環(huán)境。

情況二:少數(shù)豬只感染(<5%):a) 清除感染豬及疑似豬;b) 執(zhí)行情況一的環(huán)境處置和監(jiān)測。

情況三:較多豬只感染(10%-30%):a) 隔離感染及疑似豬;b) 執(zhí)行情況一的環(huán)境處置和監(jiān)測;c) 進行必要的藥物和疫苗干預。

 

會議筆記由中國農業(yè)科學院哈爾濱獸醫(yī)研究所李金昊、宋紫雨記錄整理。